そこで、自称「ゲイナー１の靴好き」の編集者の私が、赤坂の「テイラー＆クロース」で行われているデモンストレーションを取材してきました。

現在71歳というジョゼッペ・ペッタニンさん。
最近行われた、イタリア革製品の展示会で、至高の靴職人としてシルヴァノ・ラッタンツィ氏とエンツォ・ボナフェ氏と3人でデモンストレーションを行ったそうです。
ラタンツィさんとボナフェさんの名前は皆さんも耳にしたことがあると思います。
要するにその２人に匹敵する存在とイタリアでは認識されているということ。

日本での知名度はこれからというベッタニンさんですが、実はアメリカではかなり知られた存在。
メインの販売先はニューヨークのバーニーズ本店。そこで年間１０００足以上を販売しているそうです。他のバーニーズの５店舗にもおかれていて、アメリカの靴好き富裕層のハートをがっちりつかんでいるのだとか。ベッタニンさんの靴を愛用するVIPにはアーノルド・シュワルツネッガー・カリフォルニア州知事や、ガンズアンドローゼズのヴォーカル、アクセルローズ氏などがいるそう。

今回の初来日では、新宿伊勢丹でオーダー会が行われ、初めてにしてはとてもすばらしい売り上げがあったそうです。
何より、手間がかかるカデノン製法のオーダーがあるたびに、ベッタニンさんの顔がほころんだといいます。根っからの職人なんですね。握手をしていただきましたが、身長は１６８センチの私よりも低いくらいなのに、手の大きさと厚みは大げさに言えば２倍って感じでした。
その手で３重のソールを手縫いしていくわけですが、その手を見て彼にしか出来ないというのがとても説得力ありました。
３１歳になる息子のアルベルトさんが手伝っていて、後継者なのですが、まだカデノンの靴を手がけるところまでは行っていないのだとか。
偉大なる親父さんに負けないよう、がんばってほしいです。

さて気になるお値段ですが、カデノン製法のス・ミズーラのシューズが315,000円から。
既製はその２０パーセントオフ。
ノルベジェーゼで220,800円から。
グッドイヤーで151,200円から。
マッケイだと86,940円からとなっています。

意外と安いと思った人は、かなりの靴好きなのではないでしょうか？
私もこれは「欲しい」と思いました！　が、お財布と妻の顔が浮かんで泣く泣く断念しました。

今回の初来日が成功裏に終わったので、今後も定期的に来日してもらいたいとは、
主催したテイラーアンドクロースの隅谷さんの弁。

ご興味ある方は、赤坂サカスそばのテイラー＆クロースをチェックしてみてください。

テイラー＆クロース
東京都港区赤坂５－１－２
電話０３－３５８３－６０２５

スターバックスコーヒーの新CEO岩田松雄さんの就任会見に行ってきました。

さて、新CEOの就任会見と共に提供されたのは、スターバックスのホリデーシーズンの新商品。
クリスマスブレンドのコーヒーと、スイーツのクランベリーブリスバーがこの写真。コーヒーは香り高くておいしかったですよ。寒い季節に飲みたくなるような味わいといいますか・・・。
スイーツはそれほど得意ではない僕でも、ぺろりと食べられる、程よい甘さが印象に残りました。

お土産にいただいたのが、下の写真。コーヒービーンズを使ったカレンダーと、マイカップ、コーヒーはスターバックスアニバーサリー　ブレンド、という創業を記念して特別に作られたブレンドとのこと。自宅コーヒーの楽しみが増えました！

そうそう、エコページ担当者として忘れていけないのが、「Bring My Cup」のキャンペーン。
10月１日から11月3日まで、マグカップやタンブラーなどのマイカップを持参すると、ドリンクを50円引きにしてくれます（一部店舗は除く）。今までも20円引きしてくれたから、利用している人も多いと思いますが、それが10月からの１カ月は、さらにお得になってしまう!!
１０月はスタバ通いに拍車がかかってしまうかもしれませんね。

担当編集：高杉公秀

鮭児に、秋刀魚に、ボタン海老に……。

くぅ～、ついつい日本酒も進んじゃう。

「すし匠」が素晴らしいと思うのは、
どんな握りにも仕事がされていること。
魚を熟成させたり、炙ったり、酢で締めていたり。
一貫ごとに新鮮な驚きがあります。

下の写真は赤酢を使った「赤シャリ」のマグロ。
熟成感たっぷりの赤身と、赤シャリの香りが鼻から抜けて……たまりません！！

そして何より、中澤さんの真摯な姿勢。
寿司ネタのプレゼンテーションももちろん、
お弟子さんたちのきびきびした様子を拝見していても、とっても気持ちがいい。

心配りが行き届いているので、
わたしのような寿司初心者でも、敷居の高さに委縮することはありません。

「ご馳走さまでした」というまでの時間、本当に頬が緩みっぱなして、
寿司っていいなあ、やっぱりハレの食事だなあ、と実感します。

「この時季じゃないと食べられない」旬があるから、
テンションも上がるし、全身で味わおう、と思える。

たまには、こんな贅沢もいいですよね。

ああ、でも、できることなら月イチで通いたい～！！

すし匠
東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル1F
03-3351-6387

担当編集：羽城麻子でした。

旅行で韓国に行っていたライターさんから韓国土産で、男性用シートマスクをいただきました。

ＶＯＶのDailyFresh（グリーンティーコラーゲン）と、Men's Energenです。

ＶＯＶ（ボブ）とは韓国のＮ世代（ネット世代と言われる10代後半から30代前半の人々、生まれたときからインターネットで日本や世界のカルチャーに親しんでいるNew Generationのことだとか）をターゲットと した新世代のコスメブランドだそうです。百貨店といよりはスーパーのコスメコーナーやネット販売で扱われています。韓国に行ったら、ぜひチェックしてみてください。韓国の女性にもポピュラーなシートマスクだか。

さて、Ｇａｉｎｅｒ１０月号でもアラミス　ラボ　シリーズのモイスチャーマスクを紹介しています。

女性ものと何が違うのか？というと、、、やっぱり顔の大きさ、骨格にフィットするかどうか・・・。ちなみにＶＯＶのシートマスクも・・・。

比較のために置いたipod touchが約11cｍなので、横幅は約22cmより大きいくらいでしょうか。

日本よりも男性美容の先進国と言われる韓国。近年、日本に上陸した韓国コスメ、MISSHAやTHE FACE SHOPなども男性化粧品を扱っています。 韓国のオンライン新聞で読んだのですが、いま日本漫画が原作のドラマ「花より男子」が韓国で美男子ブームを起こしている。20～30代男性の間で「グルーミング族」と呼ばれる人が増えているとか。 韓国のコスメ市場の2009年の拡大は前年度比20％予想とのこと。

ちなみに、日本の男性化粧品市場はというと、、、 経済産業省のデータでは2008年の化粧品市場規模全体は1兆5071億円。うち、男性用化粧品市場規模は176億円。前年比はなんと16.9%増↑昨年の化粧品業界全体は前年比-0.2%↓不景気なのに男性用化粧品は急成長している市場なんだとか。

まずは、アラミスのラボシリーズ　インスタントモイスチャーマスクから、試してみてはいかがでしょうか。
編集：岡澤創人

みなさん、「バインミーbanh　mi」ってご存知ですか？

 Gainer10月号「ＧａｉｎｅｒＮＹＴｉｍｅｓ」を読んでくださった方ならわかりますよね！急に横向きになっているページです。

そう「バインミー」とは今、ＮＹのビジネスマンの間で流行しているベトナム風サンドイッチのことです。 ベトナムがフランスの植民地だった時代に、フランスパンにベトナム料理を挟んだことが始まりとか・・・。このバインミー、カナダをはじめ、フランス、オーストラリア、チェコ、ドイツなどヨーロッパ全土から韓国、ラオス、タイなどアジアまで広く流行しているそうです。
ＮＹのビジネスマンいわく、ヘルシーで安い！のが魅力というこの「バインミー」日本ではまだまだ、食べられるところが少ないですが、そろそろ日本にもその流行の波がやってくるかもしれません。

ちなみに、これは西麻布の交差点にあるベトナム料理のカフェTetesでいただいた「バインミー」。ひとつはゆで卵にクリームチーズ、そしてパクチー。もうひとつは海老のすり身揚げに野菜のなますにやっぱりパクチー。パクチー好きにはたまりません。
アジアとフランスの意外な味の融合、機会があったら試してみてください。他にも、ＮＹでゲイナー世代のビジネスマンに流行していることがたくさん、スクープされているので、ぜひＧａｉｎｅｒＮＹＴｉｍｅｓ読んでみてください。
担当編集：岡澤創人でした。