Gainer７月号まで弁当男子連載「イケてる弁当レシピ」を担当していただいた、きじまりゅうた先生と打ち上げ。

きじまりゅうたさんの著書、『弁当男子』は去年からの弁当男子ブームの火付け役になった一冊でした。

 

Gainerでも弁当男子の特集には大変な反響をいただき、その後6回にわたりきじま先生には初心者でもできる簡単弁当レシピを教えていただきました。

そんなきじまりゅうた先生は、祖母の代からの料理研究家で、おばあさまは村上昭子さん、お母様は杵島直美さんという料理研究家一家。

だから、お土産にきじま家自家製の梅干しと、ジャムと、食べるラー油をいただきました。

どれもすごく素朴な味で美味しい。
お味噌も手作りしたことがあるとか、、、すごい！

きじまりゅうた先生のdaidokologでも、その制作？の過程が見られます。
Twitterでも先生のつぶやきが聞けるので、ぜひフォローしてみてくださいね！
きじまりゅうた on Twitter

最後にきじま先生の新刊！『朝からうまっ１分朝ごはん』が発売です。１分でできて、1分で食べられる朝ごはんが１００ほど掲載されています。

朝忙しいビジネスマンに、ぴったりです！

担当編集　岡澤